Post con #monoporzioni (salate) tag

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Post sponsorizzato Altro giro in Spagna. Grazie a Jamoteca che mi ha omaggiata di affettati Joselito che definire eccezionali è poco, dopo la frittata ai piselli con chorizo, stavolta abbiamo attaccato il prosciutto di spalla, la Paleta. Come ormai scrivo... Mostra altro

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Succede che non hai mai mangiato il miglio in vita tua, che pensavi fosse solo cibo per uccelli , che nemmeno lo guardavi se ti capitava sott'occhio sugli scaffali del supermercato, o addirittura non ricordi nemmeno se l'hai mai visto.Poi succede che... Mostra altro

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Da quando è arrivato l'ormai 6 mesenne nella mia vita, lo sapete, le ricette arrivano ma sempre di cosine veloci e semplici si tratta.La vita con lui è cambiata sì, i ritmi sono diversi, il tempo a disposizione lo decide lui ed ogni giorno non sai mai... Mostra altro

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Le cose da foodblogger che ho iniziato a fare negli anni sono tantissime: quando mi fermo a pensare quanto sono cambiati i miei acquisti ed il modo di guardare gli oggetti mi sorprendo io stessa.L'acquisto di stoffine di varie fogge, meglio se spaiate,... Mostra altro

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Ramequin Emile Henry Questo per la mia famiglia sarà un Natale speciale, chi mi legge regolarmente sa anche già il perché: sarà il 1° Natale col nostro tesorino.La Vigilia di Natale compirà 3 mesi esatti.Solo un evento eccezionale come la nascita di un... Mostra altro

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Ogni anno, in ogni diversa stagione, finisco per incarognirmi su alcuni ingredienti: in estate il basilico non mi abbandona mai, ma da qualche anno a questa parte anche il timo limone è diventato un must.Quest'estate in particolare lo sto mettendo ovunque,... Mostra altro

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Questi affarini potrebbero ingannare: sembrano velocissimi da fare e semplici da mangiare, ma in realtà sono solo semplici da mangiare: una volta pronti sono peggio delle ciliegie, ma per realizzarli ci vuole un po' di tempo.La cosa buona è che i pomodorini,... Mostra altro

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Stampini da crème brûlée Emile Henry Estate... La odioodioodio. Chi mi segue, lo sa.Odio l'afa,respirare l'aria calda, l'appiccicume dei vestiti, la sensazione di sentirmi già sudata 5 minuti dopo essermi asciugata dalla doccia...Io e lei proprio non... Mostra altro

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Quanto si possono amare le bruschette e quanto (per me) fanno subito primavera e bella stagione?le declinazioni sono infinite, versatili come possono esserlo la pizza o la pasta, sono sempre squisite, sfiziose e piacciono a tutti.La versione di oggi è... Mostra altro

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Prima di andare a vivere a Roma, per me i fiori di zucchina fritti erano fatti solo in una maniera: quella di nonna.Come spesso succede le ricette dei nostri nonni sono sinonimo di semplicità, nel mio caso più facile non poteva essere : fiori puliti,... Mostra altro