Fragola E Limone

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Non sono mai stata una grande consumatrice di carne: ci sono piatti a cui non sono capace di dire di no, spesso retaggio della cucina della nonna, ma non sono molti. Ho provato ad accostarmi al vegetarianesimo, ma dopo qualche mese mi sono resa conto... Mostra altro

Quando esci a passeggiare col tuo bimbo la mattina relativamente presto, alle 8, e incroci la prima farmacia che oltre al segnale orario indica la temperatura dell'aria (28°C), a tutto pensi meno che ad accendere il forno. In verità in quest'estate strana... Mostra altro

Questo post è l'ode alla semplicità ed alla furbizia. La semplicità di un pasto confortante, che si prepara in poche mosse, che personalmente ogni anno, nel momento di massimo splendore degli asparagi, rifaccio. La furbizia in cucina per me è l'accorgimento... Mostra altro

Oh voi avventori dei supermercati Esselunga (voi sì!) sicuramente saprete di quel che sto per raccontare. E se amate riempirvi la cucina di cose belle con le promozioni cicliche che offrono può essere che abbiate già in casa i prodotti di cui parlo. Il... Mostra altro

Un dolce, come dire, non convenzionale. L'avevo visto molti mesi fa nel blog della mia adorata Lory, sempre pieno zeppo di ricette originali e realizzate a regola d'arte. Chi ha mai provato a replicare una ricetta di Lory, con tutto lo scetticismo possibile... Mostra altro

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Spesa settimanale. Da qualche tempo mi capita di vedere i topinambur sugli scaffali della verdura. ogni volta li guardo, ogni volta la voglia di prenderli e provarli, ogni volta finisco per lasciarli lì. Poi magari non riesco ad usarli, non so quanto... Mostra altro

Non so, ormai l'avrete capito da soli che questo è periodo di dolci con le verdure :D Dopo i tortini di zucca pubblicati lo scorso anno (e fatti e rifatti nelle ultime settimane) e la torta di barbabietole, mi sono ributtata su un grande classico di casa... Mostra altro

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