Fragola E Limone

Così come avevo già fatto per il post delle castagnole, e proprio come vi dicevo allora, mi piace l'idea di fotografare nuovamente preparazioni di cui vi avevo già parlato.Mi piace vedere come sono cambiate le foto che scattavo, anche solo a distanza... Mostra altro

Ogni tanto mi capita di perdermi su Youtube alla ricerca di video su qualche ricetta etnica, ed in questo caso mi sono ritrovata per l'ennesima volta a guardare video di Nigella Lawson, della serie "Kitchen". Partendo da quelli sono andata a rivedermi... Mostra altro

Sono sicuramente in periodo Nigellico, leggi ultimamente mi piace copiare ricette a Nigella Lawson con una frequenza maggiore del solito :DAdoro il fatto di avere una coppia di amici con cui ci si fa da cavie a vicenda: quando siamo da loro le ricette... Mostra altro

Cocotte tonda 28 cm di diametro Emile Henry Lo so, forse il curry non è propriamente un piatto che accostereste mentalmente alla primavera.L'idea di stare a preparare tutte le erbe e i profumi che servono, il richiamo a cotture lente in casseruola...Invece... Mostra altro

Ultimamente la vena etnica sta pulsando più insistente del solito.Sarà che per caso ho trovato su youtube diverse puntate di una serie di Nigella Lawson che non avevo mai visto (quelle di "Kitchen") e che lei usa moltissime spezie forse...In effetti mi... Mostra altro

Ben trovati a tutti!Spero abbiate passato un meraviglioso Natale.Nel mio caso, quest'anno, il pranzo di Natale l'ho passato al ristorante, ed è andata benissimo!Anzi, colgo proprio l'occasione per segnalarvi il ristorante, meraviglioso e con un'ottima... Mostra altro

Golosi del mondo unitevi!Meringhe al cacao, panna, cioccolato, marrons glacés: che altro aggiungere?In una delle varie puntate delle trasmissioni di Nigella Lawson, trasmesse su Gamberorosso channel, mi aveva conquistata la preparazione della Pavlova... Mostra altro

Nigella Lawson, ormai si sa, è regina della cucina ma anche di opulenza, abbondanza e goduria culinaria. Le sue preparazioni spesso traboccano di calorie, le dosi sono abbondanti ed i peccati di gola frequenti, ma ci sono delle cose che realizza che proprio... Mostra altro

Qualche settimana fa ho partecipato al divertentissimo giochino lanciato da Ornella: il gioco consisteva nell'andare a leggere le parole chiave di ricerca usate dai visitatori che vengono catapultati sui nostri blog da Google. Al di là del divertimento... Mostra altro

...la mousse espressa al cioccolato di Nigella Lawson!O meglio -non amando io il cioccolato fondente nè quello al latte-, ho fatto testare la mousse al cioccolato alle mie due cavie superesperte in mousse cioccolatose: il mio fidanzato e quello di mamma.Preparare... Mostra altro